Karitejevo drevo (Vitellaria paradoxa) zraste do 15 m visoko. Doma je v centralni Afriki in je tako sestavni del podeželske kulture tamkajšnjih prebivalcev. Z mesom zelenih sadežev se domačini prehranjujejo, iz ca. 4 cm velikih semen (oreščkov), ki vsebujejo približno 50 % maščobe, pa pridobivajo t.i. karitejevo maslo (sheabutter). Ker je drevo zelo težko razmnoževati (prvo cvetenje po 20ih letih, poln donos pri 50ih letih, starost do 100 let), je oznaka za »kontrolirano biološko poreklo« oziroma »nabiranje sadežev z naravnih rastišč« pri kartitejevem maslu posebnega pomena. Pomembno je tudi, da karitejevo maslo prihaja iz projektov fair-trade trgovine, ki na pravičen način podpirajo življenski slog domačinov ter ohranjajo tradicionalen način preživetja. Nasičene in nenasičene maščobne kisline z visoko vsebnostjo neumiljenih trigliceridov, oljnih kislin, triterpen alkoholov, vitamina E, provitamina A in alantoina.
Karitejevo maslo vsebuje visok delež sestavin, ki jih ni mogoče umiliti in sicer ta delež znaša do 11 % (avokadovo olje 6 %, sezamovo olje 1.5 %, olivno olje 1.2 %). Te substance prispevajo izjemno pomemben delež k sposobnosti karitejevega masla do glajenja kože. Imajo namreč sposobnost vezave vlage v povrhnjici in tako varujejo kožo pred izsušitvijo oziroma pospešujejo zdravljenje površinskih poškodb in iritacij kože. Poleg tega kartitejevo maslo razpolaga z naravnim faktorjem zaščite prd soncem 4, ki ga lahko dobro preneša tudi občutljiva koža.
Zaradi svojih vsestranskih lastnosti je karitejevo maslo primerno za raznovrstno nego kože. Med vsemi rastlinskimi maščobami ima najvišji delež surovin, ki jih ni mogoče umiliti. Te snovi delujejo kot vezivo za vlago in na ta način gladijo kožo, kar posebno koristno v primeru zdravljenja brazgotin. V karitejevem maslu vsebovani alantoin pa pomaga pri zdravljenu poškodb in vnetij.
Zaradi svoje sestave se karitejevo maslo izjemno dobro vpija v kožo in ne deluje le na njeni površini. Ker lahko karitejevo maslo uporabljate za nego tudi brez vseh dodatkov, je njegova uporaba zelo primerna v primeru alergij oziroma občutljive kože. Karitejevo maslo brez dodatkov ima rok trajanja do 4 leta. 
Tradicionalno oreščke nabirajo ženske. Z možnarjem strto maso segrevajo skupaj z vodo in nato pobirajo mast, ki se dvigne na površje. Prvo rafiniranje sivo snov spremeni v rumenkasto maso prijetnega vonja. V nekaterih izdelkih naravne kozmetike pa je zaradi želje po svetli barvi izdelka v uporabi dvakrat rafinirano maslo, ki pa je zaradi dvojne obdelave že izgubilo svojo prvotno kakovost.

UPORABA
Karitejevo maslo regenerira kožne celice in v kožo dovaja precejšnjo količini vlage. Iz karitejevega masla in jojobinega olja (recept spodaj) lahko izdelate balzam, ki ponovno vzpostavi pravilno ravnovesje v izsušeni in poškodovani koži. Karitejevo maslo je dobra osnova za izdelavo mazil oziroma krem in sicer deluje kot stabilizator. Najbolje se obnese v izdelkih za nego ustnic ter kremah za telo in obraz.
Sicer pa se lahko karitejevo maslo uporablja tudi v prehrani in sicer kot maščobo namesto kakavovega masla pri izdelavi čokolade. Prednost uporabe karitejevega masla je namreč v tem, da zaradi nihanj v temperaturi na površini čokolade ne pušča svetlih sledi

RECEPTI
Balzam za kožo
1 del karitejevega masla
1 del jojobinega olja
Obe sestavini v navedenem razmerju stopite v vodni kopeli, dobro premešajte in pustite, da se ohladi. Z balzamom lahko ozdravite izsušeno in poškodovano kožo.

Balzam za ustnice
1 del čebeljega voska
1 del karitejevega masla
1 del mandljevega olja
Vse sestavine v navedenem razmerju stopite v vodni kopeli in vlijte v manjšo posodo. Po želji lahko dodate 1-3 kapljici eteričnega olja.

Krema za roke
50 g karitejevega masla
10 ml mandljevega olja
4-8 kapljic eteričnega olja
Karitejevo maslo stopite v vodni kopeli in dodatje olje. Premešajte in dodajte eterična olja ter pustite, da se mešanica ohladi.